プロトコールマナー講師
白田英美のブログ
posted:14/08/21
皆様こんにちは。
英HANABUSA スクール オブ プロトコール 白田でございます。
和食で使われる
洋の食材。
逆もまたしかり。
さまざまな文化が混在する現在
固有の文化に
他の文化の要素が交わって
さらに
新しい固有の文化が生まれていきます。
お食事の場面で感じる“和洋折衷”
○フレンチのお店で出される「おしぼり」
○和食のお店で出される「ナプキン」
現在では、どちらも定番のサービスです。
でも、元々は
「おしぼり」は日本独特のサービス。
「ナプキン」は欧米のテーブルマナー。
だから、普通にみられるお食事の場面の
和洋折衷。
以前は、フォークとナイフのみだった
結婚披露宴のお食事も
現在では、お箸を一緒に並べてある光景も
珍しくはなくなりました。
マナーも世につれ人につれ。
これからも、まだまだ♪
もしかしたら……
思いがけないことが
普通のコトになるかもしれませんね ^^
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プロトコールマナー講師の白田 英美(しらた えみ)です。このブログでは、私が日々感じる事や、スクールレッスンの様子などをお伝えします。