プロトコールマナー講師
白田英美のブログ
皆様こんにちは。英HANABUSA スクール オブ プロトコール 白田でございます。
来月のレッスンは
テーブルマナーがメイン。
informationに
来月の予定をupしましたので
併せて、ご覧くださいませ m(_ _)m
テーブルマナーといえば……
講師の仕事を始めたころ
「プロトコールって、テーブルマナーの事なの?」
と、よくご質問をいただく事がありました。
そうなんですね……
「プロトコールには
テーブルマナーがセットになっている」
ナゼ???
プロトコールで取り上げるテーブルマナーは
フランス料理のお食事を想定しています。
つまり
「フランス料理は、
どの国の人にも
受け入れられやすい
いただきやすい
お料理だから」
です。
誰もが食べられる調理方法
そして味付け
さらには、ナイフやフォークで
切ったり刺したりすれば
食べられる簡易さ。
誰もが受け入れやすい料理であり
お食事の方法だからです。
とは言え……
私たち日本人にとっては
知っていないと
分からないものですね。
知ることで
興味を広げ
お食事の時間を
楽しく過ごしましょう ^^)b
プロトコールマナー講師の白田 英美(しらた えみ)です。このブログでは、私が日々感じる事や、スクールレッスンの様子などをお伝えします。