プロトコールマナー講師
白田英美のブログ
posted:12/12/20
皆様こんにちは。英HANABUSA スクール オブ プロトコール 白田でございます。
「これ、テンプラにしても美味しいよ」
といただいたのは
山口大根。
上田の山口地区に伝わる
伝統野菜。
左はバターナッツスクワッシュ。右が山口大根。
（お取り扱いは アルファワークス株式会社様）
ダイコンのテンプラ？？
半信半疑で作ったテンプラは
想像以上に美味！！
大根特有の水っぽさも
くさみもなく
ほろりと甘口。
バターナッツスクワッシュは
カボチャの一種。
初めて見るカボチャに戸惑いつつ
まずは、お鍋に投入。
水分が多いのか
荷崩れすることもなく
しっかりとした甘口のカボチャ。
今度は何を作ってみようかな♪♪
プロトコールマナー講師の白田 英美（しらた えみ）です。このブログでは、私が日々感じる事や、スクールレッスンの様子などをお伝えします。
