長野県北安曇の地酒【白馬錦】株式会社薄井商店｜酒造,日本酒,蔵元

今日、夏季のお酒『雪中埋蔵』（純米吟醸無濾過生原酒）を雪の中へ埋める作業が行われました。お天気に恵まれ、ぽかぽかした中で作業をすることができました。では、作業の様子をご紹介します(*^_^*)

蔵よりお酒が運ばれてきました！





























あっという間にお酒が隠れてしまいました。

松浦杜氏がインタビューを受けています。

東京よりお越しくださったジザケジャパン㈱三上社長（左）と魚家・国奥さん（中央）です。

地元大町からは、横川商店・横川さんがお越しくださいました!!
※こちらの蔵日記でも作業の様子を紹介してくださっています。

いつも取材に来て下さる大糸タイムスの記者さんです。

ちょっと休憩・・・

スタッフ高坂・ピース(^^)v

微妙な雪だるま？がフロントガラスに・・・




とまぁこんな感じで作業が行われました。
お酒がおいしくなりますよう~に(*^_^*)

雪中埋蔵の発売は6月上旬です。
お楽しみに~♪♪♪

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Re: 雪中埋蔵を埋蔵!! 投稿者 Anonymous : 2024/12/25 3:31:37 JST 返信