今日、夏季のお酒『雪中埋蔵』(純米吟醸無濾過生原酒)を雪の中へ埋める作業が行われました。お天気に恵まれ、ぽかぽかした中で作業をすることができました。では、作業の様子をご紹介します(*^_^*)
蔵よりお酒が運ばれてきました!
あっという間にお酒が隠れてしまいました。
松浦杜氏がインタビューを受けています。
東京よりお越しくださったジザケジャパン㈱三上社長(左)と魚家・国奥さん(中央)です。
地元大町からは、横川商店・横川さんがお越しくださいました!!
※こちらの蔵日記でも作業の様子を紹介してくださっています。
いつも取材に来て下さる大糸タイムスの記者さんです。
ちょっと休憩・・・
スタッフ高坂・ピース(^^)v
微妙な雪だるま?がフロントガラスに・・・
とまぁこんな感じで作業が行われました。
お酒がおいしくなりますよう~に(*^_^*)
雪中埋蔵の発売は6月上旬です。
お楽しみに~♪♪♪