長野県北安曇の地酒【白馬錦】株式会社薄井商店｜酒造,日本酒,蔵元

お酒が置いてある場所はとても天井が高いのですが、そこの蛍光管がチカチカと点滅し始め切れてしまいました。

営業スタッフ江崎がちょいちょいと手招きされ行ってみると、
「ほい。」と蛍光管を手渡され替えることに・・・(^_^;)
高いとこ苦手なのに、頑張ってくれました!!

配達で久しぶりに白馬へ行ってきました。

今、専務がインフルに倒れているので通常の担当エリア以外もみんなで協力して配達してます(^^)v
というわけで白馬へ行ってきました。

寒い!!大町とはちょっと違う。
風が強いし、冷たいし、『The雪国』でした。

ジャンプ台。よくこんな所から飛び立てるなぁ・・・

電気付いてる。誰かいるんですね。



コチラの売店に白馬錦を置いて頂いてます！お立ち寄りの際は、ぜひ白馬錦を(^_^)/~

今日、夏季のお酒『雪中埋蔵』（純米吟醸無濾過生原酒）を雪の中へ埋める作業が行われました。お天気に恵まれ、ぽかぽかした中で作業をすることができました。では、作業の様子をご紹介します(*^_^*)

蔵よりお酒が運ばれてきました！





























あっという間にお酒が隠れてしまいました。

松浦杜氏がインタビューを受けています。

東京よりお越しくださったジザケジャパン㈱三上社長（左）と魚家・国奥さん（中央）です。

地元大町からは、横川商店・横川さんがお越しくださいました!!
※こちらの蔵日記でも作業の様子を紹介してくださっています。

いつも取材に来て下さる大糸タイムスの記者さんです。

ちょっと休憩・・・

スタッフ高坂・ピース(^^)v

微妙な雪だるま？がフロントガラスに・・・




とまぁこんな感じで作業が行われました。
お酒がおいしくなりますよう~に(*^_^*)

雪中埋蔵の発売は6月上旬です。
お楽しみに~♪♪♪

こんばんは。
インフルエンザが治り、今日から元気よく出社しましたｰ!!
と思ったらなんと社内で風邪やインフルが大流行に(＠_＠;)
原因は私か。。。だとしたら、みなさんごめんなさーい(>_<)
ゆっくり休養して、元気になってください☆

明日は、雪中埋蔵を雪の中へ埋めます。
初めて真近で見るので楽しみです。わざわざ東京からもお客様がお越しになります。私は、お客様を迎えて現地へお連れするという大切なお役目があるので場所を下見しに行ってきました。これで、迷わずお連れすることができます(*^_^*)

準備万端です。明日は、ここにお酒が運ばれてきます♪

夕日がキレイでした☆





帰りに温泉郷の方を通ってみたら、2013 大町温泉郷 『夢花火と音の祭典』の準備が進められていました!!

インフルエンザになってしまいました(T_T)
しかも社長も・・・

熱っぽいなぁ～とは思いつつも、強引に動いていた私。
40度近い熱が出て、これはもしかしてと思い病院で検査を受けると「インフルエンザA型です」と。
誰かに移してなければいいのですが･･･。
少しでも熱っぽいようでしたら、風邪でなくインフルエンザの可能性もあるので無理せず休んで、早めにお医者さんへ行ってくださいね！インフルエンザは熱もだるさも、具合の悪さがハンパないです。
お医者さんによると「大人のインフルエンザが流行っていて、最近子供にも多くなってきた」とのことです。
みなさんぜひご注意を!!

きのうは、今年初の折弁with蔵元『お酒をたしなむ集い』が行われましたー!!

折弁の支配人、荒川さんよりご挨拶です。



今回の当番蔵は金蘭黒部さんです。
常務の福島さんと、営業のカワハラさん。



メイン料理は“ぶりしゃぶ”。



一木宮坂商店さんがブリをさばいてくださいました!!







数日前に行われた折弁カラオケ大会でグランドチャンピオンになられた方が、歌を披露してくださいました♪



さらに、折弁一座も一曲♪♪♪



2月の当番蔵は当白馬錦です。
大勢の方のお越しをお待ちしております(^_^)/~

NHK BSで放送された「エル・ムンド」という番組で、コシノ・ジュンコさんがプロデュースした『郷酒（さとざけ）』が紹介されました。この郷酒の中の一つに白馬錦があります(*^_^*)

『郷酒』とは・・・コチラへ
コチラのブログにも詳しく書かれていました。

こんばんは(*^_^*)
大町も結構“雪”積もりました☆
市内の色んなトコロで写真撮ってみました～♪

よ～く見ると野生のサルが↑↑

こんばんは。今日も寒い一日でした。
仕事を終え会社に戻ると、うれしい差入れが・・・
今川焼!!
美味しく頂きました。ごちそう様でした(*^_^*)

み、みかんが大変なことに・・・(^_^;)

大好きな甘酒ゲット!!　(^^)v

『甘酒には美に通じる効果がいっぱい』



大町へ戻ってから、甘酒はもちろん日本酒を飲む機会が断然増えました。私の肌は乾燥などトラブルいっぱいだったのに今年は調子がいいのです(*^_^*)

こんばんは。
昨日は居酒屋甲子園方針発表会＆新年会へサポター企業として参加させていただくため東京へ行ってきました。
『居酒屋から日本を元気にするぞー!!』という熱い想いを持った方が大勢いらっしゃいました。

改めて『夢』って大事だなぁと思いました。入社してからの約半年、仕事を覚え、目の前の仕事をするのが精一杯で『夢』について考えたこともありませんでした。
これから、ゆっくり見つけたいと思います(*^_^*)

東京駅ってステキ!!

先日、呑み比べをしました!!

今年の『冬の銀河』と5年前の『冬の銀河』を･･･
社長が大事にとっておいたものを一本頂いちゃいました(*^_^*)

今年のは、もう何度も呑んでいるので
「やっぱり美味しいな～♪」

そして5年モノをおそるおそる呑んでみると・・・
「あれ?美味しい！」
酸味と甘みが少し強くなり、味がなじんでるというか
社長いわく「旨味がのってる」とのことです。

恐るべし日本酒の底力!!
ぜひ、こんな楽しみ方もありますのでお試しください。
時間はかかりますが･･･(^_^;)
あ、冷蔵庫で光が当たらないよう寝かせてあげてくださいね☆

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします(*^_^*)

さて、2013年のお仕事が始まりました！今日は配達や年始のご挨拶など、あっという間に一日が過ぎてしましました。
今年も、この『白馬錦営業日記』を通じて色々な事をお伝えしていきたいと思います(^^)v

お正月休みはいかがだったでしょうか。
私は、ちょっと食べ過ぎ?のお正月でした(^_^;)
おせち料理やお刺身を食べながら日本酒をいただきました！



“冬の銀河”はマイブーム☆そして年末にいくつかお酒を仕入れといたので今回は『水尾』さんの“しぼりたて生一本”をいただきました。
まだ、他にもお酒があるので、ちょっとずついただこぉ～っと。
では、本年もよろしくお願いします(^_^)/~




なお、昨年に引き続きお酒の品切れで、多くの方に大変ご迷惑をおかけしていまして本当に申し訳ありません(>_<)