こんばんは。
きのう塩麹に漬込んだお肉をいただきたいと思います(*^_^*)
教わったとおりにやってみます。
まずはフライパンで、両面に焼き色を付けま～す。
蒸し焼きにします。
出来がり♪
スライスしてサラダにトッピングしました。
塩麹がちょっと多すぎたようで、しょっぱくなってしまったかなぁと心配だったのですが大丈夫でした。
塩加減もちょうどよく、とってもおいしくいただきました(*^_^*)
美味しそう！
凄い凄い！美味しそうですね～、是非試食させて下さ~い（*^_^*）
投稿者
nonko
: 2012/12/27 0:41:20 JST
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