暖かい日が続いてたのに、
昨日、今日の雨は寒いくらいですね。
インド人の友人から、ダル(レンズ豆)が
沢山送られて来たので、
ダルカレーを作ってみました。
インドでは、ターリー(大皿に載った定食)に
必ずダルスープが付きます、
それにお代わり自由。
日本で言えば、味噌汁みたいなものですか。
今回は、キーマ(ひき肉)カレーと
半々でお出しします。
写真はとうもろこしに見えますが、
豆です。
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投稿者 ganesha
: 2007/06/09 10:18
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