地産地消「信州の食材」は最終回となりました。
今後も取り扱う食材はできるだけ地産地消を心がけ、安心安全な食事の提供をもっとうに頑張りたいと思います。
今回のメインは『五目ご飯』でした。
献立は
★五目ご飯
・金芽米 ・福味鶏 ・人参 ・ごぼう ・ぶなしめじ ・油揚げ
★金銀豆腐
・木綿豆腐 ・たまご ・えのきたけ ・人参
※玉子豆腐は手作りでした、とっても美味しかったです
★ほうれん草サラダ
・ほうれん草 ・リンゴ
★
ヨーグルト蒸しパン
・小麦粉 ・ヨーグルト ・たまご ・オレンジジュース ・ブルーベリージャム
★すまし汁
・ねぎ ・はんぺん
春らしい彩りで、とても美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
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