マツタケ↑
マツタケ↑
マツタケ↑
キシメジ↑
キシメジ↑
コムソウ↑
コムソウ↑
久しぶりにきのこ採りに行ってきたようです☆
塩尻ではコムソウとキシメジが少々
松本ではマツタケが２本とれたようです☆
コムソウとキシメジは、きのこうどんにして
食べ、マツタケはお吸い物にして食べました
今年はきのこ全体が不作のようで司法書士も
残念がっています
ちなみにマツタケが採れた場所は
ヒミツとのことです（笑）
久々の更新になってしまいました。
今年は雨が少なかったせいか、
きのこがなかなか採れないみたいです★
今回採れたのは、クリタケとムラサキシメジ。
今年は行く機会も少なく、天候にも恵まれな
かったので、やっと出会えたきのこ達という
感じです☆
ちなみに、家で育てていた椎茸も、別の菌に
侵食されてしまい、前回ほどは採れず★
今シーズンはもう終わりなので、来年に期待
したいところです。
変な犬が散歩している・・・
かっぱリンゴの初登場～☆
それにしてもかっぱ似合わないなぁ
気取って歩いてもムダだよ！
久しぶりに椎茸チェック☆
木の天辺から椎茸が生えている、というか置いてある・・・
誰か椎茸置いていった？（笑
あとは小さいのがポツポツと・・・
よく見ると水中でも育っている椎茸がある！
すごい☆けど、あまり食べたくはない☆
以前採れたマンモス椎茸（１９０ｇ）。
半分は食べられ、半分は他の椎茸達と共に干され、干し椎茸へ。
干してもでかいですな。肉厚肉厚。
国産、藤木産の干し椎茸、限定３個です☆
朝、戻し汁を飲むと血圧にいいらしいですよ。。。
リンゴ、散歩後にでも飲むかい？？
松本城、梅、咲く☆
りんご、下を向いて散歩。
お尻プリプリ、梅に気付かず。
どんまいどんまい☆
あれ？尻尾がタヌキみたいだね～
もう隠し切れないね！
実は、狸いぬ、なのです。
どんまいどんまい☆
名 称：ムラサキシメジ
発生時期：晩秋
発生場所：雑木林
特 徴：全体に紫色を帯び、ヒダは密、柄は中空
味：やや埃臭いと表現されるが、味のいいきのこではある。うどんやピクルスといった料理に合う。
這いつくばった・・・
この可愛いらしいキノコを撮るために！！
昨年の１０月下旬、所長と同行したとキノコと。
ふと見るとそこには色鮮やかなムラサキシメジが微笑んでいた☆
That'sきのこ！！！
名 称：クリタケ
発生時期：晩秋
発生場所：雑木林（木株）
特 徴：傘表辺縁部にささくれ様の片鱗がある。
柄の下部は黒色。
味：人気のあるきのこであり、うどん・味噌汁に入れる
と歯ごたえがよい。
柄の部分は消化に悪いため、食べ過ぎに注意。似た毒きのことして、ニガグリタケがあるがこちらは全体に黄色がかっていて、かじってみると大変苦いので注意。
※知らないきのこは安易に食用と判断して食べると危険
です！
クリタケの城・・・・クリタケ城は株の中にあり！
格言ではないが、クリタケを探すなら、注意深く株の中を探した方がよい。
今回はクリタケ４兄弟を見つけました！
That'sきのこ！！！
藤木司法書士事務所ブログは
趣味と犬のブログです！
スタッフが中心となって
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名前：リンゴ
犬種：シェルティー
年：秘密
性別：オス
好物：ユーカヌバ
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