今日は朝からお弁当をつくりました。信州大学医学部様ありがとうございます。

今日は13個だったので時間的に余裕がありましたが
これが40個、50個となるとスタッフ総出で睡眠時間けずって作ります。

うちは、すべて手作り、温かいものは温かく、作り置き一切なしなのでいつも指定時間もギリギリまでかかってしまいます。

それだけ、シェフのこだわりと美味しく召し上がってほしいという思いがこのお弁当に込められています！



～今日のお弁当献立～

自家製ピクルス
キッシュ・ロレーヌ
ラタトゥイユ
フォワグラのムース　バケットとともに
キングサーモンのマリネ　サラダ添え
海老、ホタテなどのシーフードグラタン
ソフトシェルシュリンプとこごみのフリット
きのことジャガイモのバターソテー
福味鶏に白馬豚と野菜を巻いたガランティーヌ
ハムと卵の黄金ピラフ
パイナップルとクリムゾン（ぶどう）


★FIGAROのお弁当情報★
おひとつ2,000円（税込、お茶付き）から。
数量10個から承っております。

お店の状況次第で受注が厳しいときははっきりとお断りします。

完全予約制です。（3日前ぐらいまでにご予約お願いします）
時間に余裕があればお届けに参ります。

お料理はおまかせですがわがまま聞きます。ご相談ください！


たまにはこんなビストロお弁当もいいじゃないですか!?
ぜひご利用ください♪


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