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東京の気軽に入れるちょっとおいしいお店の紹介です。
STREAMER COFFEE COMPANY
原宿と渋谷にあるコーヒーショップです。
ここのオーナーさんがシアトルのラテアートの世界チャンピオンになった方で、特にラテが本当においしくてオススメです。
まるでアメリカにいるみたいな内装でとてもゆったりくつろげます。
REDPEPPER
表参道にある小さなイタリアンレストラン。
ここの名物のラザニアを目当てに行きました!!
あつあつとろとろで、すごくおいしいです。松本にはない味。。。
ランチもいいけど次は夜にゆっくりワインも飲みに行きたいです。
eponge fujiwara
L'AS
南青山の路地裏にあるビルの奧。
店内へ足を踏み入れた瞬間、厨房と客席に仕切を設けないダイニング空間。
「美味しい料理を楽しむことだけに特化したかった」というオーナーシェフ兼子大輔氏の思いが随所に見うけられます。
メニューは昼夜ともに5000円のコースのみ。
フォアグラのクリスピーサンドと自家製モッツァレラチーズが最高でした!!!
お隣にある CORK さんにも近々行ってみたいです。
Y.FURIHATA
南青山に隈研吾氏設計の台湾銘菓のパイナップルケーキ店の日本第一号店が誕生しました。
ケーキ生地はざくざく感の強い歯ざわり&バターの香りが効いていました。中に詰まったパイナップルジャムは汁気があまりなく繊維質の存在感に溢れ、酸味はほとんど無く甘みがあって美味しかったです。
Brownie Yoshihara
が今月5日 南青山にオープンしました。
それぞれの豆の個性に合った「焙煎と抽出」を行い、まるでワインのようにフルーティーで、テロワールを感じる程の最高の一杯を楽しむことができます。
LECLAIRE SHIMOJIMA