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エポンジュスタッフおすすめのお店紹介。

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2010/05/12 15:31

RAW CARAMEL

生キャラメルと言えば、某有名人の北海道のお店がポピュラーですが恵比寿にて最高の品を発見しました。ﾗ ﾌﾞﾃｨｯｸ ﾄﾞｩ ｼﾞｮｴﾙ･ﾛﾌﾞｼｮﾝの生キャラメル。一つ一つ丁寧に手作りしておりハイクオリティーでリッチな味わいを楽しめます。オンラインショッピングでは購入できないため、ご興味のある方は是非サロンまで足を運んでください。


ＬＥＣＬＡＩＲＥ　石田

2010/05/02 16:19

RED ＆　WHITE


　　　　　　　　 l´antidote 直訳すると、解毒剤という意味のワインです

南フランスで作られ、オーナーは政治家だそうです、政治以外に何か出来ないかと考えたオーナーが、ワインなら皆が幸せにると思い、このワインが誕生したそうです。何種類ものブドウを混ぜて造られているので、味の変化を楽しむために、できるだけ大きなグラスで酸化させながら飲むことをオススメします。
　
　　　　　　　　　　　　　　こちらはGRAND REGNARD CHABLIS　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ブルゴーニュ地方のシャブリ地区から名前がつけられたワインです。

鐘を意識したボトルの形で、ワイン自体は香りも味もとてもフルーティーで、サッパリとしたキレのある味になってます。
一度に二つ素敵なワインを頂きとても勉強になった夜でした.



Brownie 伊藤 AKIRA