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さすが全国大会だけありクオリティーの高さに圧倒!
結果は出せませんでしたが、それ以上に美容師として沢山の学びと自信を頂いてきました。
今井物産の方々をはじめ、沢山の方にフォローして頂き、感謝しております。
ありがとうございました。
[LECLAIRE KITAHARA,YOSHIE]
東京ビッグサイトにてmilbonさんのコンテストに出場しました。結果をだすことはできませんせしたが、関東地区のたくさんの美容師さんの創るスタイルを間近で見れ、とても勉強になりました。コンテストの主旨がコミュニケーション力とデザイン力ということで、今までのコンテストとは違い美容師さん個人のヒューマンスキルというものを評価するという新しい試みでした。かわいいスタイルを創ることも大切ですがそのスタイルをイメージするプロセスが重要だと気づかさせていただきました。
伊藤・柴澤・島田
先日、東京恵比寿にarのヘアカタログの撮影で行ってきました。
初めてのことでとても緊張しましたが、関係者の方々のご協力により無事に撮影を終えることができました。
この貴重な体験を今日からのサロンワークに活かしていきたいと思います。
arライター高橋さん、スタッフのみなさん、モデルの加納さん、本当にありがとうございました。
Brownie HOSONO
数に限りがございますので、ご興味のある方はスタッフまでお早めにお問い合わせ下さい。
[Brownie,LECLAIRE]
このたびMATSUMOTOタジマさんのはからいで、SORPRESAにてEspoir藤木シェフのお料理を頂きつつ長野県内の美容師さんとコンセンサスを取る機会がございました。
創るものは違いますが同じクリエーターとして大変参考になるお話を聞かせていただきました。
ジビエ料理とは、森の中を駆け抜ける野生の獣や鳥を使った料理で狩猟が解禁となる11月半ばから3月頃までしか口にすることが出来ない冬季限定のフランス料理のひとつです。根強いファンも多くシーズンが近づくと何日もまえから予約する程です。ジビエ料理に共されるのは猪や鹿・ウサギそれにキジや鳩などです。森に住む野生の動物をハンターが仕留めそれを調理し、うまみの詰まった骨は大きな寸胴鍋で野菜と一緒に煮込みソースの素にするそうです。尊い命と引き換えに一匹丸ごと料理して頂くのがジビエ料理です。
お肉もさることながら、地元の野菜を使ったスープは絶品でした。
食感、野菜本来からの旨み、素材を最大に引き出すテクニック。
これって美容のお仕事にも精通していますよね。
(eponge)