爽やかな夏の味覚
**************************** 先日,アップルミントをたくさんいただきました。 アップルミントは,お肉料理の臭み消しやガーデニングの彩りに使うのが一般的なのですが,本当にたくさんいただいたのでミントシロップにしてみました。 スペアミントほど清涼感はありませんが,また一味違ったお味。 作ってから少し置くと,青臭みも抜けますよ☆