12/11/17

感謝

今年の3月から 重たい腰を上げ ソムリエの勉強を始め 一次二次と 合格し

10月5日に 憧れの葡萄のバッチと資格認定証をいただきました。

自分でも 久し振りに意思を強く持って 勉強に専念したと思いましたが

家族初めお友達やお客様の応援や協力で 晴れて合格出来たとあらためて感謝の気持ちでいっぱいです。

5年ほど前から 資格取得はともあれ お店でワインを提供している以上は ある程度の知識は必要だと 強く感じていて 日本ソムリエ協会に入会し 機関紙を読み初めたりしました。

その後 母の介護や 孫の誕生など 色々続いて 今年やっと 勉強する時間の見通しがつき 挑戦した次第です。

仕事しながらの勉強はやはりなかなか大変でした。

高校時代からの仲良しの友人が 自分のスキルアップのために 大学院へ行ったり 難しい国家資格に いつも挑戦していて 彼女の背中に押された感もあります。

同じ時期娘も子育ての忙しい中 仕事の幅をひろげるための資格試験に挑戦 これも大変励みになりました。

ソムリエの仕事とは ワインの楽しさをお客様に伝える事と 教本にうたってありますが その心を忘れずに

毎日の生活の中で お客様とお友達とワインを楽しんで行きたいと思っています。

信州牛の代官山の美春ママでした。

プロフィール

松本市蟻ヶ崎の代官山です。
このブログでは、お店、スタッフの様子や私たち自慢のお料理についてご紹介していきます。

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