松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

楽市楽座も本日最終日を迎えました。
今年は不況のせいか来場者の消費も鈍く、どこも売行きは今一つと聞きます。
やはりボンヌも昨日の販売状況は非常に厳しいもので、
二日目の本日はかなり数を減らしての営業となりました。
ワタクシも普段より2時間ほど早出をして精一杯パンを焼きましたし、
現場で売ってくれているスタッフも色々と工夫をして頑張ってくれたので
残念な結果ですが仕方がないと諦めるしかありません。

ボンヌは明日お休みですので、ゆっくりと過ごして
溜まった疲労と沈んだ気持ちを回復させたいと思います...。(´ー｀)