松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

昨日から降雨が続いて嫌な天気です。今週はずっと良くないようですね。
気温も低めなので半袖から長袖に逆戻りです。(;＞_＜;)
梅雨を思わせるような、こんなじめじめした日が続いたらパンには注意が必要です。
いつものようにほったらかしておいたパンが
気付けばカビだらけに....何てコトにもなりかねません。
これからの時期は、食パンなど食べきれない場合は冷凍保存しましょう。
一食分づつスライスしてラップに包み、
袋に入れて冷凍しておけば扱いやすくて便利ですよ。
トーストするならわざわざ解凍する必要もありません。
そのままオーブンで焼いちゃいましょう。(くれぐれもラップは取ってネf^_^;...)
とにかく湿気はパンに大敵。
上手に保存して美味しくお召し上がりください。☆