松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

こんにちわ、パン職人タダチです。
ちょっとした息抜きや習慣としてコーヒーを飲まれる方も多いと思います。
ワタクシもコーヒーは結構好きでして毎日保温マグにコーヒーを入れて
職場で飲むのが当たり前となっており、休日にも必ず一杯以上は飲んでおります。
ココ数年のお気に入りはマンデリンですが、こだわりがあるか?と言えばあるような
ないような...豆はジャスコで売ってる安物ですし缶コーヒーでも構わず飲む人ですから。f^_^;...
先ほどYAHOO!のニュースで読んだ記事によると、
コーヒーには多くのポリフェノールが含まれているとか。
ポリフェノールには動脈硬化を抑える効果があるそうで赤ワインやココア、
緑茶などに含まれているのは良く知られていますよね。
ワタクシだけの偏見かも知れませんがコーヒーって昔はあまりいいイメージの
飲み物ではなかったような気もするのですが、最近では様々な効能があることが解り
ずいぶんイメージアップしていますね。
それに女性で飲まれる方も多くなった気がします。
ボンヌのコーヒーは有機栽培豆を使用していますので、他店とはまた違ったこだわりがあります。
カフェフロアでほっと一息、温かいコーヒーに癒されてみてはいかがですか?。☆