松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

今日は日射しに恵まれてこのところの寒さを忘れさせてくれるいい陽気でしたね。
でも、こんな日はつら〜い方々もいます。
そう"花粉症"です。

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今朝はまた雪(>_<)やだなあと思っていたらお日様が顔を出してくれました＼(^ー^)／寒いですが陽射しは何だか柔らかいような…？気のせいかな(?_?)この間からお客様に「柚のシフォンケーキが美味しかったですよ。また作って下さい」とリクエストが何回かありました。（嬉しいですね）でも柚が高くてなかなか作れなかったのですが…昨日のお休みにちいちゃんが探してきました(^∀^)ノジャムを作るのに皮をむきます。なんて良い香り(^∀^)ノお店いっぱいに爽やかな香りがあふれています。お日様をいっぱいあびた香りが立ちのぼります。早ければ明日、遅くとも明後日には柚子のシフォンケーキが焼き上がるでしょう(*^o^*)お楽しみに！！

日曜日、またまたGOOD!!なお天気です。八ヶ岳方面へ出掛けました。目的は八ヶ岳倶楽部のフルーツティーです(^_^)v高速を降りてからの山道、きれいでしたよ(^w^)雨氷という現象らしいのですが…木々についた雨粒が瞬時に凍りつくんだそうです。それが日の光に当たってキラキラ、本当にイルミネーションのように輝いています。ピンと張り詰めた空気と太陽、立ち尽くしていつまでも見とれていました。珍しい現象らしく、私は初めて見ました。皆さんはご存知でしたか？霧氷のように枝を覆わず雨粒が垂れ下がって凍り着くのであんなにキラキラ、色んな色に光るんでしょうね？近くで見ると無数の小さな電球がついているみたい。自然って本当に素晴らしい物を見せてくれます。雨氷を見ただけで「来てよかった」と思いました。あっ！八ヶ岳倶楽部のフルーツティーは美味しかったですよ(^_^)vさて写真は例の如く美しさを伝えられるような物ではなく申し訳ございません(>_<)忠地君に撮ってほしかった(ρ＿；)以上、休日の半日ドライブでした(^∀^)ノ

こんにちわ、パン職人タダチです。
今日は朝から雪。
しかし今年はよく降りますねぇ...もしかして毎週?
北極振動がどうとか偏西風がどうのと言われていますがワタクシにはよくワカリマセン。
オリンピックが開催されているバンクーバーでは雪不足とか。
メダルを期待されていた上村選手は残念ながら表彰台には立てませんでしたが
4位入賞と健闘しましたね。良く頑張ったと思います。
五輪にちなんでこんなのを作ってみました。↓

またまた雪ですよ(?_?)いったいどうなっているやら？？あの温かさは何処へ…？ワシントンでは百年ぶりの大雪で首都機能がマヒしてるとか…？バンクーバーでは桜が咲いたとか！温暖化にも色々諸説あるようですが、地球が悲鳴を上げている事は確実ですね。寒いのが大嫌いな私はガンガン、ヒーターをたいてCO2を撒き散らしながらエコだのなんだのと言っているわけで…(-"-;)快適で便利な生活をしつつなんとかエコに近づけたいとむしの良い事を考えています(`ヘ´)ダメですねぇ(>_<)

２月の初めなのにこの天気！雨ですよ！まるで春先の様なお天気でちょっとおかしいですよね(?_?)環境の変化がジワッと感じられて少しばかり怖くなります。松本は山に囲まれているせいか災害がとても少ないような気がします。私達を守ってくれている山々をもっと大事にしなくてはと思うのですが…そのためにはＣＯ２の排出量を減らす事が欠かせませんよね。自然を破壊してしまうダムの建設はひかえる（アメリカ、ヨーロッパでは作ってしまった水力発電ダムを自然を取り戻すために壊す事も行われているようです）なるべく自然のエネルギーを利用する事も考えていかなくてはね(^_^)v松本は晴天率も結構良いと思うのでもっと太陽光発電を普及させる事も出来ると思います。それにはやはり行政サイドからの援助が欠かせないのではないでしょうか？
というわけで今日の写真はちいちゃんのエコバック達です＼(^ー^)／忠地君もちいちゃんも仕入れに行く時はエコバック持参です。特にちいちゃんは野菜を買って来る事が多いので一つでは足りなくてこんな風に沢山のエコバックを持ち歩く事になります(^∀^)ノ

こんにちわ、パン職人タダチです。
ゆうべは台風のように風がビュービュー、雨がバシャバシャと騒がしい夜でしたね。
一夜明けた今日はまるで春のように暖かな陽気で2月だということを忘れてしまいそうです。

今週のおすすめデニッシュは春を先どり「イチゴのデニッシュ」です。↓

ご無沙汰でしたm(_ _)mまず土曜日の朝、お店に入った途端…どたっと転びました(>_<)今日になってもあちこち痛いです(;_;)忠地君「立ち直るかと思ったけどやっぱり転んだね」なんたる事！！
昨日はあまりの晴天にちょっとドライブへ…山を見たくて高速にのって東京方面へ(^_^)v八ヶ岳のすごい事！！空の青と雪、麓の枯木のコントラスト(*^o^*)忠地君なら素敵な写真が撮れると思うのですが…？
右に見える富士山にひかれて大月JCから富士山方面へ。圧巻でした(^∀^)ノ麓から頂上まで、雲ひとつかからず、まる見え！頂上や斜面に巻き起こる雪煙りまで見えます。その後、忍野八海へ。青空を写す水深10メートルの池は綺麗を通り越して、引き込まれそうな感じです。真冬にもかかわらず観光客も多いですね。中国語、韓国語が飛び交っていました。
お昼すぎに出掛けて松本に帰ってきたのは夕方５時前、走行距離は約四百キロ。高速代金は二千円でした。日帰りドライブには高速代千円というのは有り難いですよね＼(^ー^)／これだけ山が素晴らしかったと歌い上げておいて写真がないのは…？！すみません(;_;)携帯の電池が少なくてカメラが起動しませんでした(ρ＿；)というわけで…写真は春真っ先に咲く花のひとつヒヤシンスです。好きな花のひとつです。クロッカス、ヒヤシンス、水仙、スノードロップ…みんな春を教えてくれる花ばなですよね。花粉症に悩まされますが、やっぱり春は大好きですo(^-^)oはーるよ、来いですね。

こんにちわ、パン職人タダチです。
2月3日の今日は節分ですね、皆さん豆撒きの準備はされているでしょうか?
ワタクシも子供の時分は近所に同世代が多かったこともあり
夜になると元気な掛声とともに豆撒きした経験があります。
今では我が家を含めご近所もお年寄りばかりになって当日も静かなものです。
さすがにワタクシも気後れして行動には至りませんが
父親がいきなり部屋に豆を撒いていったことがあります。 (-。-;)

雨が雪に変わりました(∋_∈)湿っぽい大きな雪がどんどん降っています。明日の朝が恐ろしい(;_;)
今日もちょっと嬉しい事がありました。お昼すぎにパンを買いにいらっしゃったお客様に「ブログ見てますよ」と言われました。なんだか恥ずかしいような…でも嬉しかったですよ(^∀^)ノもうひとり夕方みえたお客様に「ブログみてパン買いにきました。ランチも食べてみたいです」と言われたのです。
私の書くブログには思いつきや何だかどうでも良いような自分勝手な事ばかりで時々、自己嫌悪に陥る時もあるのに…(ρ＿；)読んで下さっている方と直接話せたりお店に来てくださるなんて感激です。これからもちょっとした事でも良いから頑張ってアップします。もしこのブログを読んで頂いてご来店くださったら是非「読みました。」ってお声がけくださいm(_ _)mとても励みになります＼(^ー^)／よろしくお願いいたします。雪、積もらないと良いんですが…