松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

こんにちわ、パン職人タダチです。
ボンヌのベーカリーファンタジスタが始まって2日が過ぎました。
この頃ブログの書き込みも出来ず申し訳ないのですが、何しろ朝4時間早く出勤し
午後は1時間遅く退社するというハードなスケジュールをこなさなければならない
ワタクシですのでお許し下さいませ。
とにかく毎日鬼のようにデニッシュを作り続けなければなりませんので
一日の後半になるとまるで幽霊のようにボ〜としながら作業をしている有り様です。
そんなワケでしばらくワタクシの書き込みはお休みしますが、
ボンヌのブログ更新は続きますので毎日チェックしてくださいね。☆