松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

ワイン☆ | Home | ★松本市民祭★

今日は早朝でも10℃以上あって11月に入ったとは思えないような暖かな朝でした。
でも油断大敵。県内でもインフルエンザの患者数が急増しているみたいで、
明日は冷え込むようですからますます注意が必要ですね。
ボンヌでもいざという時のためにマスクを買い込んであります。
さて、本日は当店で人気の食パンサンドのご紹介です。


↑クリームチーズとブルーベリーの食パンサンド
パウンドケーキ型で焼いたミニ食パンをスライスしてクリームチーズに
ヨーグルト、砂糖、レモン果汁などを混ぜて作った自家製レアチーズケーキ風クリームと、
同じく自家製のジャムをサンドしてあります。
自家製ジャムは季節の果物を織りまぜて日替わりで違った味を楽しめます。
他にも自家製あんこを使ったあんバタサンドも好評ですし、
定番としてはチーちゃんの特製クリームサンドも大人気です。
バニラビーンズ入りの高級カスタードクリームに生クリームを泡立てたクレームシャンティーを
合わせたふんわりと軽くしかも上品な香りと甘さが口の中でとろけますよ。
ぜひボンヌの食パンサンドの美味しさをご堪能下さい。☆

コメント

朝から暖か過ぎて気持ちが引き締まらない一日でした(><)寒暖を繰り返しながら長い冬に突入ですね!
食パンサンド美味しいですよね.!クリームチーズの塩気と甘いジャムの組み合わせが新鮮です。
市販のは使いたくないので出来る限り店でフルーツを煮てジャムにしようと思うのですが
これから冬になると使えるフルーツも限られてしまい悩みの種となります。
アイデアが閃いたらまた違った食パンサンドに挑戦したいと思います。
コメント追加
タイトル
名前
E-mail
Webサイト
本文
情報保存 する  しない
  • 情報保存をすると次回からお名前等を入力する手間が省けます。
  • E-mailは公開されません - このエントリーの新規コメント通知が必要なら記入します。