塩丸いかときゅうりの和え物です。今シーズン最初!塩丸いかの塩分できゅうりを和えるという食べ方ですが、松本生まれにも関わらず最近まで知らなかった料理方です。これって松本特有の食べ方なんですかねぇ〜?
ちなみに私は煮いかと同じようにして食べてました。アッ!それから塩丸いかの塩を抜いて、かた焼きそばのあんに入れると美味ですよ(^_^)v
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投稿者 : bonne-j
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塩丸いかときゅうりの和え物です。今シーズン最初!塩丸いかの塩分できゅうりを和えるという食べ方ですが、松本生まれにも関わらず最近まで知らなかった料理方です。これって松本特有の食べ方なんですかねぇ〜?
ちなみに私は煮いかと同じようにして食べてました。アッ!それから塩丸いかの塩を抜いて、かた焼きそばのあんに入れると美味ですよ(^_^)v