松本市 パン屋 カフェのBonne-journee[ボンヌ・ジュルネ]

塩丸いかときゅうりの和え物です。今シーズン最初！塩丸いかの塩分できゅうりを和えるという食べ方ですが、松本生まれにも関わらず最近まで知らなかった料理方です。これって松本特有の食べ方なんですかねぇ〜？
ちなみに私は煮いかと同じようにして食べてました。アッ！それから塩丸いかの塩を抜いて、かた焼きそばのあんに入れると美味ですよ(^_^)v

当店では日替わりランチを提供しています。メニューは、ビーフシチュー、パスタ、グラタン、キッシュの五品です。
パスタとキッシュの時はパンがお選びいただけます。(食パンをのぞいて\250までのパンをひとつ)その中で人気があるのがクレームドシャンテのサンドです！フルーツ系のデニッシュも人気ありますね。
フルーツデニッシュでおすすめはグレープフルーツやキウイです。
ケーキに負けないボンヌのデニッシュ！！ぜひお試し下さい。