2009/09/18
今日の環境整備巡回は F・A・Hつかま が最後になりました。
毎月毎月、同じように巡回していますが、完成はありません。
仕事の環境も変化し続けます。
新たな指摘や、新たな工夫が生まれてきます。
毎月毎月、同じように巡回していますが、完成はありません。
仕事の環境も変化し続けます。
新たな指摘や、新たな工夫が生まれてきます。
2009/09/18
旬の食材を使って、美味しく創られています。
オーナーシェフの山崎 誠さんは、松本の料理店を修行しただけですが、こんなに美味しく料理が提供できます。
(いままでに、小柳、明神館、花月などで修行したそうです。
茶碗蒸しでしたが・・・・・食べてから写真とりました。
美味しかったです。
デザートは何種類もありましたが、抹茶アイスを選びました。
オーナーシェフの山崎 誠さんは、松本の料理店を修行しただけですが、こんなに美味しく料理が提供できます。
(いままでに、小柳、明神館、花月などで修行したそうです。
茶碗蒸しでしたが・・・・・食べてから写真とりました。
美味しかったです。
デザートは何種類もありましたが、抹茶アイスを選びました。
2009/09/18
『そらのかなた』にて
お座敷が10人ほどの席のため、カウンターに4人での会食になりました。
左から
山元秀泰さん(元長野県議会議員で《おぶ〜》の社長)
宮下八廣さん(銭屋の社長、叔父に某元大臣がいます)
わたし
そして、太田芳明さん(アルピコグループ副社長)
4人でカウンターで懐石料理を楽しみました。
お座敷が10人ほどの席のため、カウンターに4人での会食になりました。
左から
山元秀泰さん(元長野県議会議員で《おぶ〜》の社長)
宮下八廣さん(銭屋の社長、叔父に某元大臣がいます)
わたし
そして、太田芳明さん(アルピコグループ副社長)
4人でカウンターで懐石料理を楽しみました。