2010/03/15
3/15といえば…
お釈迦様の命日。
仏教徒のうちでは毎年14日に
“やしょうま”を作ります。
今年はこんな感じになりました
まだやわらかくてちょっと“いびつ”になっちゃっ
たけど。
ほんのり甘くてもちもちしていて。
家庭によって形や模様、味もさまざまのようです。
ほんのり狐色になるまで焼いて食べる食べ方が一押
しです。
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