有明荘 スタッフブログ
秋の新作スイーツ
2018/09/18
9月18日(火) 午前9時現在の気温:16℃ 天候:晴れ
本日は新作スイーツ『アップルシュトゥルーデル』をご紹介。
聞き慣れない名前かも知れませんが、直訳すると『りんごの渦巻き』。
シュトゥルーデルとは、薄い生地で包んだお菓子のことを言い、語源はドイツ語からきているそうです。
安曇野産のリンゴを使い、レーズンとシナモンを加えて薄く伸ばした生地で包みました。甘いりんごとシナモンの香りが食欲をそそります。
コーヒー付きで500円と大変お得なセットで、9月19日(水)からお召し上がり頂けます。是非お試しください。
※添えてあるフルーツは変わる場合があります。
(常本)
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