有明荘 スタッフブログ
クレームブリュレ
2018/04/27
4月27日(金)午前10時現在 気温:13℃ 天候:曇り
ここ数日スッキリとした青空が見えず曇り空の有明荘です。
本日は、お食事メニューの中から『スイーツ』をご紹介したいと思います。お勧めは『クレームブリュレ』。
ご存知の方もいると思いますがクレームブリュレとはフランス語で『焦がしたクリーム』という意味のカスタードプリンに似たデザートです。オーダー頂いてから砂糖をバーナーで焦がしキャラメリゼしています。パリパリの食感は時間が経つと弱まってしまうので早めに食べるのがお勧めです。
更に、このスイーツにはコーヒーが付きます。甘いものとコーヒー、これ以上ないほどピッタリな組み合わせですよね。是非、お楽しみください。
※仕入れの状況によりスイーツの内容は変わることがあります。
(常本)
プロフィール
燕岳登山口下方1,380mの温泉宿有明荘スタッフのブログです。