マイヤーレモンスカッシュ
です
マイヤーレモンを
まるまる1個使っています。
『マイヤーレモン』は
三重県南部､熊野灘に面した
御浜町で栽培されました。
レモンとオレンジの交配種。
果汁は､酸味も少なくまろやかで
香りもよく
皮も薄くそのまま食べることもできます。
ビタミンＣが豊富で
ビタミンＰ（ヘスペリジン）は
通常のレモンの３倍もあるなど
栄養もいっぱい！
お疲れ気味の方や
お肌にもいいそうですよ。
･･･って事は
w(;｀･ω･)w
私も毎日飲まなくっちゃ♪
【ビタミンＣとＰ】
コラーゲンの生成を助けて、素肌や骨、血管を健康に。
私たちにとって最も身近に感じられるビタミンC。いちごやオレンジなどに豊富なことは、大抵の人が知るようになりました。その理由は、健康をめぐるじつにさまざまな課題を克服してくれることにあるのではないでしょうか。美容、骨や血管の健康、ストレス解消、風邪の予防、さらには抗酸化作用、抗がん作用と、期待される作用は何十種類にもおよんでいます。体を構成するたんぱく質の一種で、細胞同士をつなぎ合わせて、皮膚や骨、血管を正常に保つコラーゲン。その生成を助けているのがビタミンCです。
つまり、コラーゲン不足により骨や血管が衰え、皮膚の弾力低下などを防ぐなど、コラーゲンとの関係がビタミンCの作用を多様にしているのです。
ビタミンP（ヘスペリジン）と併用で、ビタミンCの美肌効果がアップ。
ビタミンCには、紫外線による日焼けで増えたメラニンを淡いメラニンにする作用、肌の新陳代謝を促進する作用もあり、白い肌、みずみずしい肌を守るためにも貴重な存在です。
ビタミンCは、柑橘類のなかではビタミンPと共存し、紫外線による活性酸素から植物を守っています。同様に人間も一緒に摂取すると、活性酸素による肌への影響を抑制。
またビタミンPは、Cの活動を効率化し、血中ビタミンの活動時間を引き伸ばします。さらに、Cのコラーゲン生成作用も応援するので、CとPは一緒に摂取して美肌効果を高めましょう。
風邪の予防やストレス解消にも深く関与。
風邪のウイルスなど侵入した病原菌を撃退する白血球の働きを助けるのも重要な仕事。ビタミンC自体もウイルスへの対抗力をもち、「風邪にいい」「免疫力を高める」などと言われる理由は、ここにあります。
また、ストレスを抑える体の力、抗ストレスホルモンづくりも支援しています。なぜなら、体はストレスを感じるとビタミンCを大量消費して、抗ストレスホルモンをつくり出すのです。
抗がん物質を助けながら、発がん物質を抑制。
体内で抗がんに作用するインターフェロンに対しては、その生産を助け、逆に発がん物質に対しては、その生成を抑制するなど、善玉を助け、悪玉に対抗するのも大きな特徴。さらに、がんをはじめさまざまな病気を招く活性酸素を捕らえて無害化。その効果を高めるために、ビタミンCはAやEと一緒に摂りましょう。
このように、人間の心強い味方であるビタミンCですが、欠点はデリケートなこと。料理の際に熱を加えると、たちまち減少したり、水、日光、酸素に接しても損なわれやすいのです。さらにタバコを吸うことでも消費されやすいので、サプリメントで効果的に補給しましょう。
ですマイヤーレモンを
まるまる1個使っています。
『マイヤーレモン』は
三重県南部､熊野灘に面した
御浜町で栽培されました。
レモンとオレンジの交配種。
果汁は､酸味も少なくまろやかで
香りもよく
皮も薄くそのまま食べることもできます。
ビタミンＣが豊富で
ビタミンＰ（ヘスペリジン）は
通常のレモンの３倍もあるなど
栄養もいっぱい！
お疲れ気味の方や
お肌にもいいそうですよ。
･･･って事は
w(;｀･ω･)w
私も毎日飲まなくっちゃ♪
【ビタミンＣとＰ】
コラーゲンの生成を助けて、素肌や骨、血管を健康に。
私たちにとって最も身近に感じられるビタミンC。いちごやオレンジなどに豊富なことは、大抵の人が知るようになりました。その理由は、健康をめぐるじつにさまざまな課題を克服してくれることにあるのではないでしょうか。美容、骨や血管の健康、ストレス解消、風邪の予防、さらには抗酸化作用、抗がん作用と、期待される作用は何十種類にもおよんでいます。体を構成するたんぱく質の一種で、細胞同士をつなぎ合わせて、皮膚や骨、血管を正常に保つコラーゲン。その生成を助けているのがビタミンCです。
つまり、コラーゲン不足により骨や血管が衰え、皮膚の弾力低下などを防ぐなど、コラーゲンとの関係がビタミンCの作用を多様にしているのです。
ビタミンP（ヘスペリジン）と併用で、ビタミンCの美肌効果がアップ。
ビタミンCには、紫外線による日焼けで増えたメラニンを淡いメラニンにする作用、肌の新陳代謝を促進する作用もあり、白い肌、みずみずしい肌を守るためにも貴重な存在です。
ビタミンCは、柑橘類のなかではビタミンPと共存し、紫外線による活性酸素から植物を守っています。同様に人間も一緒に摂取すると、活性酸素による肌への影響を抑制。
またビタミンPは、Cの活動を効率化し、血中ビタミンの活動時間を引き伸ばします。さらに、Cのコラーゲン生成作用も応援するので、CとPは一緒に摂取して美肌効果を高めましょう。
風邪の予防やストレス解消にも深く関与。
風邪のウイルスなど侵入した病原菌を撃退する白血球の働きを助けるのも重要な仕事。ビタミンC自体もウイルスへの対抗力をもち、「風邪にいい」「免疫力を高める」などと言われる理由は、ここにあります。
また、ストレスを抑える体の力、抗ストレスホルモンづくりも支援しています。なぜなら、体はストレスを感じるとビタミンCを大量消費して、抗ストレスホルモンをつくり出すのです。
抗がん物質を助けながら、発がん物質を抑制。
体内で抗がんに作用するインターフェロンに対しては、その生産を助け、逆に発がん物質に対しては、その生成を抑制するなど、善玉を助け、悪玉に対抗するのも大きな特徴。さらに、がんをはじめさまざまな病気を招く活性酸素を捕らえて無害化。その効果を高めるために、ビタミンCはAやEと一緒に摂りましょう。
このように、人間の心強い味方であるビタミンCですが、欠点はデリケートなこと。料理の際に熱を加えると、たちまち減少したり、水、日光、酸素に接しても損なわれやすいのです。さらにタバコを吸うことでも消費されやすいので、サプリメントで効果的に補給しましょう。
ランチＳ 1380円
サラダ / パン / メインA（肉料理）･Ｂ（魚料理）どちらかお選び下さい
チョイスパスタ（1品お選びください）/ ドリンク / デザート
ランチＷ 1780円
サラダ / パン / メインＷ(A肉料理とB魚料理)
チョイスパスタ（1品お選びください）/ ドリンク / デザート
スペシャルランチ 2500円 *ご予約下さい。
プレート（オードブル7品＆メインのハーフ Ｗ）/ スープ・キッシュ
またはオムレツ / チョイスパスタ（1品お選びください）/ ドリンク/ デザート
＜メイン＞
Ａ・安曇豚の香草パン粉焼き トマトソース
Ｂ・スズキのチーズ焼き マスタードソース
＜チョイスパスタ＞
ナスとベーコンのトマトソースパスタ
地鶏とごぼうのクリームパスタ
アサリと白菜の和風パスタ
＜チョイスドリンク＞
コーヒー・アイスコーヒー
紅茶・アイスティー
アイスウーロン茶
皆さまのお越しをお待ちしております！
ご予約のお客様ご優先です。お電話下さいね。
申し訳ありませんが
小さなお子様とご一緒のお客様･･･
お席予約が必要です。（２席のみ）
サラダ / パン / メインA（肉料理）･Ｂ（魚料理）どちらかお選び下さい
チョイスパスタ（1品お選びください）/ ドリンク / デザート
ランチＷ 1780円
サラダ / パン / メインＷ(A肉料理とB魚料理)
チョイスパスタ（1品お選びください）/ ドリンク / デザート
スペシャルランチ 2500円 *ご予約下さい。
プレート（オードブル7品＆メインのハーフ Ｗ）/ スープ・キッシュ
またはオムレツ / チョイスパスタ（1品お選びください）/ ドリンク/ デザート
＜メイン＞
Ａ・安曇豚の香草パン粉焼き トマトソース
Ｂ・スズキのチーズ焼き マスタードソース
＜チョイスパスタ＞
ナスとベーコンのトマトソースパスタ
地鶏とごぼうのクリームパスタ
アサリと白菜の和風パスタ
＜チョイスドリンク＞
コーヒー・アイスコーヒー
紅茶・アイスティー
アイスウーロン茶
皆さまのお越しをお待ちしております！
ご予約のお客様ご優先です。お電話下さいね。
申し訳ありませんが
小さなお子様とご一緒のお客様･･･
お席予約が必要です。（２席のみ）
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。
５日はケータリングパーティのお仕事の為
レストランの営業はお休みさせて頂きます。
『レストラン あ･うん』は
1月６日(日)11時よりオープン致します。
今年も頑張りますのでよろしくお願いします。❤
皆様のお越しをお待ちしております♥(。◕‿◕。)
本年もよろしくお願いします。
５日はケータリングパーティのお仕事の為
レストランの営業はお休みさせて頂きます。
『レストラン あ･うん』は
1月６日(日)11時よりオープン致します。
今年も頑張りますのでよろしくお願いします。❤
皆様のお越しをお待ちしております♥(。◕‿◕。)