あ・うんでは、毎日夜のメニューが変わります。
それは、お客様のご希望を叶えるため・・・。
シェフが事前にお客様の希望をお聞きし、その時の仕入れ具合とでメニューが決まります。
もちろん おまかせも大歓迎です！！
江原シェフの腕の見せ所です。
それでは、最近の夜のメニューを一部ご紹介します！！
左から・あんこうのミルク鍋、・活ホタテ、生まぐろ、たこ、関さばの刺身・海老進丈、白海老のかき揚、ふきのとうの天ぷらです。
この日一番のおすすめは、この「あんこうのミルク鍋」！！
ミルクがあんこうの臭みを消し、食べやすくしてあり、絶妙なおいしさです！！
これからも、お客様に満足していただけるよう頑張ってまいります。
遠慮なく何でもおっしゃってください。。
スタッフM
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