6月16日より7月8日(予定)まで、風林火山は改装につき一時休業致します。
前のオーナーがその前にやっていた定食屋から居ぬきでそのまま使用しているので、風林火山の中は35年前から変わらない形で営業していました。
旅重なる水漏れやガス漏れ。どちらにしろこのまま営業できない状態になったので思い切ってありとあらゆるところをなおすことにしました。
今の風林火山が良いと言ってくださる方は大勢いらっしゃいます。私自身このままずっと良ければと考えもしました。
しかし、これからまた35年続けて営業するには今しかないなって言うのも思っておりました。
この狭間で揺れ動いていたのですが、これもまたたくさんのお客さんから
「マスターがカウンターに立ってさえいればまたおれたちは来るよ」との言葉を頂き、今回の改装を決意した次第です。
風林火山は松本で唯一の伝統ある駅前大衆酒場と自負しております。
より一層大衆酒場的な雰囲気を出すべくいろんな業者さんが頑張ってくれています。
新 風林火山をみなさん期待していてください。
そしてまた、いままでこの風林火山を愛してくださった方。本当にありがとうございました。
いままでと変わらず、いや今まで以上にお客さんに愛される風林火山にしていきたいと思っています。
こんばんは。自分がブログをやっていた事を忘れていた、マスターです。
それはさておきとうとう今週に迫りました!!!
「城下町ほろ酔い散歩2012秋~宮城県vs長野県」
去年の秋と今年の春に続きまして3回目
今回は何と宮城県から5蔵。それを向かい打つべく長野県5蔵。
すごくないですか!?
概要はダイニングバーノンドのホームページをご覧ください。
まだ若干のチケットが残っております。
(でも今週中に終わってしまうんだろうな・・・)
なるべく早めに当店にご連絡ください。
忙しかったお盆期間(たくさんのご来店本当ありがとうございます。お断りしてしまったお客様、本当に申し訳ありませんでした。)、これからは日本酒のイベントがたくさん続きます。
9月にはひやおろし解禁からら始まって、大信州の番外品飲みきり会。カンパイフェスもあります。
10月には、「城下町ほろ酔い散歩」が行われます。
今回はすごい!このイベントに参加しない日本酒ファンは真の日本酒ファンと言えるのでしょうかっていうくらい、すごいイベントになります。
なんといっても今回の目玉は「宮城県の5蔵」が松本に集結。これはあり得ません。奇跡。
正直、僕は参加者になりたい。今回もチケットは100枚ほど、前回は3日ほどで完売してしまったので、みなさんもチケット発売日をお楽しみに。
いろんなことがありすぎて忙しいという話です。
- Re: 明日はラジオに出演します。
ラジオにご出演! かつ日本酒の話! 興味ありますとも~! 仕事中なのでいかんともし難いので、 ...
- Re: いやー1ヶ月ぶりの更新。
いつも美味しい酒・料理をありがとうございます。25日は家族で思いっきりクリスマスを楽しんでくだ...
- 風邪にも注意ですね。
まずは退院、おめでとうございます! 先日、自分も長く風邪を引いていた訳ですし、 季節の変わり目...